Начальник Кіровоградської ОВА Андрій Райкович разом із заступниками міського голови та представниками управління освіти відвідали ліцеї «Природничих наук» та «Науковий». Головною метою візиту став огляд модернізованих харчоблоків.

Роботи тривали близько року і стали результатом ефективного співфінансування державного та місцевого бюджетів. Їдальні закладів освіти оновлено та перетворено на світлі й затишні простори, що відповідають сучасним вимогам естетики та комфорту. Створено належні умови для організації якісного та безпечного харчування учнів відповідно до європейських стандартів.

Оновлені кухні оснащено сучасним енергоефективним обладнанням та системами очищення води. Увесь виробничий процес організовано відповідно до принципів системи НАССР та чинних санітарних норм. Важливо, що паралельно з технічним оновленням відбулося й професійне зростання персоналу: кухарі ліцеїв пройшли спеціалізоване навчання для роботи на новій техніці.

Позитивні зміни вже оцінили головні критики — діти. За словами працівниці ліцею «Природничих наук» Василини Романової, учні із задоволенням споживають приготовлені страви та часто просять добавки. Як підкреслив Андрій Райкович, порожні тарілки на столах є найкращим показником злагодженої роботи влади, освітян та кухарів.

Окрім технічного переоснащення, Кропивницький зміцнює статус лідера у цифровізації харчування. Впроваджена система «Про-меню» дозволяє автоматизувати планування закупівель, формувати щоденний раціон та забезпечувати повну прозорість облікової документації. Такий комплексний підхід робить систему харчування в обласному центрі не лише якісною та смачною, а й сучасною та підзвітною громаді.